减脂海鲜汤
简单
4人份
一人食晚餐🥣就想用用我的小砂锅。
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食材清单
其他
- 一小把莜面方便面
- 克冬瓜
- 勺橄榄油
- 勺黑胡椒碎
- 根胡萝卜
- 适量海米
海鲜类
- 克虾仁
蔬菜类
- 根香菜
- 适量葱、姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
243.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜去皮切片，胡萝卜切片，葱切段，姜切片。
2
铁锅放少许橄榄油，海米、冬瓜、胡萝卜、葱、姜同时倒入翻炒数次，不要等海米炒出焦味，个人不喜欢，稍微浸油后加水，倒入砂锅（可以不用），丢进去虾仁，煮沸后撇浮沫，盖上盖子转小火大概煮20分钟冬瓜透明软烂即可。放入莜面方便面（家乡食物，家里有面条也行，就是不减脂了而已）煮软，加入黑胡椒碎和盐调味即可出锅，放香菜碎就能吃啦。
