面包机豆沙千层吐司
简单
4人份
新入手了柏翠面包机，简直是一发不可收拾，先做了原味面包，然后葡萄干🍞，蜜豆🍞，可可巧克力🍞，咖啡巧克力豆🍞，屡试不爽，今天又实验了豆沙千层🍞，又成功了，只是整形不好。
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食材清单
乳制品
- 奶粉15克
- 牛奶150克
其他
- 发酵粉3克
- 玉米油26克
- 白糖30克
- 芝麻适量洒面用
- 蛋黄适量刷面用
- 面包粉290克
- 鸡蛋一个
调味料
- 盐3克
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按顺序把所有材料都放面包桶里，面粉上面挖一小坑放发酵粉在埋起来。
2
选择和风英式程序，重量选择500克，烧色选择浅色，启动面包机。这一步是后来上的图😁
3
期间准备豆沙，装进保鲜袋擀成薄片备用（我的豆沙一直冰箱冷藏，所以拿出来直接放保鲜袋整形）
4
面包机发酵1开始大概十分钟以后拿出来整形，擀成薄片，放上豆沙。
5
像这样折两折，擀开，动作要轻柔一点。然后在折两折，在擀开。
6
像这样切三条，编成辫子，一定要立面朝上，要不然编出来不好看，我的就没有整形好。看下图，像这样才漂亮。
7
这个图是借用别人的，嘿嘿。
8
放进面包机继续发酵，烘烤，大概剩20分钟的时候刷蛋黄液撒白芝麻。
9
出炉，这是我整形的，是不是很丑😝
