花胶口蘑玉米羹

简单 4人份

花胶虽然更适合鸡汤或者猪肚,不过用玉米罐头来做,更加简单,也很清淡好喝~

花胶口蘑玉米羹
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食材清单

其他
  • 两条花胶
  • 半罐玉米罐头
  • 四个口蘑
  • 清水
  • 盐、糖、鸡精、太白粉
  • 胡椒粉
蔬菜类
  • 姜片
  • 香菜

营养成分

热量

481.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

591.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

从广西买的花胶,不是那种非常昂贵的,也很好发,浸泡大概两个小时

2

浸泡好的花胶切丝,口蘑切片,姜切片

3

姜片和花胶加清水同煮十五分钟

4

加入玉米罐头,罐头的汤汁也一并加进去,煮五分钟之后加入口蘑片

5

放入盐、糖、鸡精、胡椒粉,太白粉用水调好后勾芡

6

关火后加入香菜末

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