大人小孩都超爱的～火腿肉松包
简单
4人份
超好吃的火腿肉松包 ，大人小孩都喜爱！
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食材清单
其他
- 150克纯牛奶
- 1个鸡蛋
- 300克面团：高筋面粉
- 45克黄油
- 5克酵母
- 两根火腿肠
- 适量馅料：肉松
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
- 50克白砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料称好，鸡蛋打散备用
2
将高筋面粉、酵母、白砂糖、纯牛奶、鸡蛋液混合拌匀
3
揉成光滑的面团后加入黄油和盐，不停地揉，揉至可拉出薄膜。
4
放回大盆中，盖上保鲜膜发酵
5
发酵至两倍大
6
将发酵好的面团揉压排气，分成大小均匀的9份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
7
将香葱、火腿肠切碎备用
8
取一个小面团擀成椭圆形
9
抹上沙拉酱，铺上肉松和火腿粒
10
由上至下卷起来，放入烤箱进行第二次发酵（底部放一盆热水）发酵至两倍大。
11
表面涂上鸡蛋液，酒上肉松、香葱碎，挤上沙拉酱，放入180度预热好的烤箱中烘烤20分钟左右即可。
12
完成✅
13
早餐搭配玉米汁，棒棒哒👍
