莎布蕾曲奇小饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 150克低筋面粉
- 30克杏仁粉
坚果
- 少许杏仁
调味料
- 1克盐
- 30克糖粉
- 30克细砂糖
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油，糖粉，盐放入主锅，3分钟/速度3打发。（黄油一定要打发到颜色发白，这样饼干才会松）
2
加入过筛的低筋面粉，和杏仁粉，30秒/速度3，混合。
3
混合后倒出，揉成长条。（如果很黏手可以加一点点粉，如果很干容易裂，可以加一点点牛奶，再混合一下）
4
一切二，外部滚上白砂糖，放冰箱冷藏30分钟左右。
5
切成1.5cm厚度的块，将杏仁压入饼干体中
6
放入烤箱，170℃，烤20分钟，成金黄色即可。
