麻辣土豆火腿粒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 孜然粉
- 火腿
- 辣椒粉
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切成丁，放水里泡半小时，主要把土豆中的淀粉泡了，不粘锅，将火腿切丁备用
2
多放一点油，将土豆丁放进去爆炒一会，放点盐入味
3
可以盖上锅盖爆炒，主要看锅哈！这样口感偏嫩一点
4
这个炒的口感偏老一点，看个人口味
5
加入火腿爆炒，再加上盐、辣椒粉和孜然粉，再到点酱油入色
6
放点葱花
7
出锅
