椒盐鱼鳞

简单 4人份

爸爸弄了一条50斤的大鱼,从未吃过鱼鳞的我们百度了一下,鱼鳞真的是可以吃的,而且还特别好吃。

椒盐鱼鳞
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食材清单

其他
  • 料酒适量
  • 生粉适量
调味品
  • 椒盐适量
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

17.0 克

190.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

跟我女儿一样高的大鱼!

步骤 1
2

如此巨大的鱼鳞。

步骤 2
3

放料酒和盐腌一下,大概腌十分钟这样。

步骤 3
4

裹上生粉(像不像薯片,哈哈哈哈)

步骤 4
5

放入油锅炸(把油烧滚了再放进去,这是关键),酥酥脆脆的,比花生米还要好吃。

步骤 5

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