椒盐鱼鳞
简单
4人份
爸爸弄了一条50斤的大鱼，从未吃过鱼鳞的我们百度了一下，鱼鳞真的是可以吃的，而且还特别好吃。
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食材清单
其他
- 料酒适量
- 生粉适量
调味品
- 椒盐适量
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
跟我女儿一样高的大鱼！
2
如此巨大的鱼鳞。
3
放料酒和盐腌一下，大概腌十分钟这样。
4
裹上生粉（像不像薯片，哈哈哈哈）
5
放入油锅炸（把油烧滚了再放进去，这是关键），酥酥脆脆的，比花生米还要好吃。
