熬制红豆沙

简单 4人份

又到了月饼季,往年都是默默的羡慕着别人的动手能力如此之强大,今年入了小美后感觉自己厨神附体了,所有之前不敢尝试的食物都会做了ເ😎ว

熬制红豆沙
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食材清单

其他
  • 1000克水
  • 250克红豆
  • 80克橄榄油
调味料
  • 150克冰糖

营养成分

热量

474.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

624.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

浸泡六个小时以上,我这个是直接浸过夜了的,然后主锅加水750克,红豆放蒸格蒸40分钟V键,小勺,如果还没熟透适当增加时间(忘记拍照了)

2

清空主锅,把蒸好的豆,糖,油(也可以使用玉米油之类)一起倒入主锅,1分钟速度10打磨,打开盖子用刮刀把粘在锅壁上的刮到底部再30秒速度10打磨,可以重复2次,然后10分钟V键速度3,如果不够干适当延长时间~

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