简易版香甜糯糯的桂花酒酿小汤圆
简单
4人份
今日北京初雪如约而至，寒冷的冬季与一碗热气腾腾的小汤圆相得益彰。软糯有劲的圆子加上香甜味浓的酒酿和清香诱人的桂花，三个完全不同的味觉相互融合，有颜值又有食欲。
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食材清单
其他
- 400克酒酿
- 少许桂花
- 适量糯米粉
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前期准备好酒酿
2
再次准备好桂花(枸杞、红枣，如无，可不放)
3
适量糯米粉倒入碗中，加开水和面，揉成如图所示的面团。
4
慢慢搓成小圆子。（忽略这笨拙的手搓得大小不一）
5
锅中烧水，水开后倒入酒酿
6
沸腾后倒入汤圆
7
待汤圆浮起后放入桂花和枸杞
8
最后等30秒左右后就可以盛出开始享受啦
