红烧猪爪（高压锅版）
简单
4人份
没有高压锅的朋友们，可以用自己家的锅炖， 只是时间长一些，配料一样
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食材清单
其他
- 1块桂皮
- 2克干辣椒段
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2片香叶
- 3个八角
- 3勺老抽
- 700克猪爪
- 少许克红卤汁（没有可不放）
- 适量花椒
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪爪弄成小块，冷水入锅，出白沫捞出沥水，
2
用水冲一下
3
锅底放入，桂皮，八角，香叶，冰糖，花椒
4
适量的炎
5
用一个碗，加入生抽 老抽，跟猪爪拌匀 ，
6
到人高压锅中，大伙烧开，转小火，约20分钟（我喜欢吃软点的）
7
大火收汁出锅
