巧克力曲奇（淡奶油版）
简单
4人份
奶香味十足的巧克力曲奇哦！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250ml淡奶油
- 350g黄油
- 40g可可粉（好时）
- 500g低筋面粉
- 50g奶粉
- 若干烘焙用巧克力豆（好时）
调味料
- 200g糖粉
- 2g盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油，室温软化后切小丁。加入盐，糖粉，蛋液后打发至发白，羽毛状。
2
淡奶油放至室温，逐次加入打发好的黄油内，再次打发均匀。
3
将低粉，奶粉，可可粉过筛，加入打发好的黄油内。搅拌均匀。
4
挤花，中间撒上巧克力豆。
5
烤箱预热，烘焙温度160度，20-25分钟。
6
成品
