雪花椰奶冻
简单
4人份
简单易学。椰香、口滑、细腻。八寸方模
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食材清单
其他
- 120g椰浆
- 200g淡奶油
- 280g牛奶
- 4片鱼胶片
- 80（细砂糖也可）糖粉
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼胶片先放冷水里浸泡软化，大概20分钟。
2
把其余的材料：牛奶、椰浆、淡奶油、糖混合搅拌
3
搅拌后把碗放在有热水的锅子里，隔水加热，加热温度大概稍微烫手就可以。
4
然后放入泡软化的鱼胶片，鱼胶片沥干水再放入混合物中，直到融化。
5
再准备好垫有保鲜膜的器皿准备等待冷却倒入即可，我用的是八寸方模
6
放入冰箱4小时冷藏，隔夜最好，拿出切小块。
7
最后用椰蓉粘连装饰即可大功告成
