酸辣汤，冬天吃的暖暖的。
简单
4人份
天气变冷了，做一款好吃的酸辣汤，喝了全身热乎乎👍
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1块豆腐
- 1根火腿肠
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 3朵木耳
- 4朵香菇
- 适量水淀粉
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个鸡蛋打散。
2
葱切碎。
3
黑木耳切丝。
4
香菇切片。
5
豆腐切丝。
6
火腿肠切丝。
7
2勺生抽➕2勺醋➕1勺老抽➕适量盐🧂➕适量胡椒粉，搅拌均匀。
8
水淀粉用温水调和。
9
水煮沸。
10
加入香菇片、黑木耳、火腿肠煮沸。
11
再加入豆腐丝。
12
淋入料汁。
13
水淀粉勾芡，淋入蛋液。
14
撒上葱花。
15
热乎乎的酸辣汤出炉啦！
