百搭糖水杨梅
简单
4人份
杨梅季啊，疫情再击，天气炎热🥵，杨梅消暑。
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食材清单
其他
- 100-300克糖
- 1000克杨梅
- 1个柠檬🍋
- 淹没杨梅清水
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅清水浸泡半小时，我加2勺盐。流水冲洗后，放沥水篮控干水分
2
1.糖霜杨梅：控干水分的杨梅滚上糖霜，冷冻。
3
上：糖霜冻杨梅放矿泉水里，当冰块。 下：糖霜冻杨梅放苏打水里，当冰块。
4
加冰糖、水淹没杨梅。大火煮开
5
1.糖水杨梅：冰糖：杨梅=1:10，煮10分钟左右，杨梅熟了即可，喜欢温热的就可以食用了，喜欢冷一些的，放冰箱冷藏后食用
6
杨梅果饮、杨梅果酱：冰糖：杨梅=3:10，可以加柠檬🍋（去核，带皮切丝）大概煮30-40分钟。戴手套，去杨梅核，我用手持搅拌器打碎了果肉。
7
不用打太碎，打散了就很好
8
加苏打水即饮
9
倒入冰盒，成各种冰块
10
搭配各种夏季饮料
