茶香可可曲奇
简单
4人份
酥脆中带着一丝茶香，下午茶☕️得标配，你值得拥有~
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食材清单
其他
- 2克红茶粉
- 30克牛奶
- 5克可可粉
- 84克黄油
- 90克低筋面粉
调味料
- 0.5克盐
- 55克糖粉
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.黄油室温软化至可以轻易按压动状，➕糖粉和盐
2
2.打发均匀即可
3
3.牛奶➕红茶粉熬煮至微沸，放凉备用
4
4.将步骤3放凉的红茶牛奶倒入步骤2的打发黄油中，并隔温水打发(切记温水即可，不要热水)
5
5.低速充分打发至顺滑状，如图
6
6.加入过筛的可可粉和低粉的混合物
7
7.充分拌匀至细腻
8
8.裱花袋中装裱花嘴sn7102，装入裱花袋中，转圈挤出曲奇状，放入烤箱,160度烘烤35度
