奶酪小煎饼
简单
4人份
最近每天的早饭都是煎饼，香蕉饼，奶酪饼，下一步估计胡萝卜饼和西兰花饼了。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺酸奶
- 两勺面粉
- 少许水
- 少许油
- 适量奶酪
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和酸奶用打蛋器搅拌均匀
2
加入两勺面粉搅拌均匀，感觉一下浓稠度
3
加适量水稀释。做熟练后这几步的原料可以一次性放入碗中再搅拌均匀即可
4
奶酪切片。我用的大孔奶酪，切达也可以，直接用奶酪片也可以，放一整片估计会太咸，最好切小块
5
中火热锅，加油，用大汤勺舀入面糊，耐心等待
6
等到表面看上去凝固之后放上奶酪片
7
翻面！奶酪会滋滋作响，还会把饼撑起来。大约一分钟左右就可以出锅了。
8
香喷喷的奶酪小饼出锅啦！注意全程火力不要太大，以免煎糊。
