五指毛桃猪骨汤（一）
简单
4人份
女性身体除湿太重要了，不仅可以瘦身，还能调养身体内脏健康。 五指毛桃主要有健脾、补肺。消除浮肿、止咳，行气利水，清肝利胆。促进消化。 往往对全身或下肢浮肿以及小便量少可以起到治疗作用。 它还有舒筋活血的作用，如关节或肢体的风湿痹痛，可通过疏通关节来达到止痛作用。五指毛桃因为是药食同源，在膳食当中可以用到，如五指毛桃炖肉、五指毛桃炖鸡，可以起到健脾、补肺、利尿或疏通关节、疏通经络的作用。还能增强身体免疫力。
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食材清单
其他
- 150克五指毛桃
- 1把薏仁
- 1把赤小豆
- 400克猪脊骨（排骨也可以）
- 7颗红枣
蔬菜类
- 3片生姜
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
944.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备好，有茯苓的可以加点茯苓。
2
猪脊骨清洗好
3
薏仁放锅里炒一下。去凉。
4
五指毛桃清洗后用水泡十分钟，后续倒掉。
5
猪脊骨沸水去嘌呤，清洗干净。
6
将食材全部清洗好后放入砂锅。
7
大火煮沸后转小火80分钟。
8
煮好的五指毛桃猪骨汤。整个厨房都是淡淡的椰子香味。
9
盛一碗，特别适合初夏梅雨季节的南方。去湿去水肿。
10
好喝。主要很香。。。。椰子香味。
