广州人最喜欢煲汤与喝汤,特别是像这么热的天,没汤还真的是连吃饭的胃口都差很多。不过由于要上班所以没办法每天煲汤,今天难得休假,好让我有时间熬一锅汤。 我们家煲汤没有具体把每种食材称量,都是大约量哦。这汤没有放其他的药材,纯粹是食材的原味清甜。
131.0 卡
29.0 克
22.0 克
10.0 克
8.0 克
12.0 克
237.0 毫克
B,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
排骨洗净去血水
红萝卜切滚刀状,玉米剁成小块,马蹄削皮对半切开,姜去皮切片
除排骨外的其他食材随冷水下锅,大火烧开后放排骨,再滚后收小火慢熬一个半小时。最后喝前放适量的盐调味。