【北鼎烤箱食谱】空气炸时蔬芝士鸡胸口袋堡

简单 4人份

在ins上经常刷到这种鸡胸的做法,把鸡胸整块从侧面切开,塞进蔬菜和蔬菜,裹上面包糠,通常是再用平底锅煎熟或炸熟。 鸡胸配上夹层的蔬菜和芝士,超诱人~ 作为健身er,当然也是为了健康,这次用北鼎烤箱的空气炸功能代替了煎或炸,热量低了很多,口感也丝毫不差。

【北鼎烤箱食谱】空气炸时蔬芝士鸡胸口袋堡
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食材清单

其他
  • #夹心
  • #腌料
  • #裹料
  • 10g面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1小勺橄榄油
  • 1小勺第戎芥末籽
  • 20g面包糠
  • 20g马苏里拉芝士
  • 2块(约500g)鸡胸
  • 品牌为冠利腌番茄
  • 小番茄
  • 蘑菇
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 菠菜
调味料
  • 1/2小勺盐

营养成分

热量

147.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

992.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,这次的蔬菜我用了蘑菇和菠菜,也可以选择其他。

2

鸡胸清洗后用厨房纸擦干,用刀子小心的从侧面切开,注意不要切断。

3

把鸡胸均匀抹上腌料,腌制大约30分钟。

4

此时可以处理其他食材,菠菜、蘑菇、番茄都切好。

5

半小时后,可以开始预热烤箱,北鼎烤箱空气炸功能,190度,20分钟。

6

取出鸡胸,塞入蔬菜和芝士。可以塞多一点!

7

用牙签固定、封口。

8

把处理好的鸡胸以此裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。

9

在烤网下层放上烤盘,垫上油纸或锡纸,放入鸡胸,封口最好朝上。

10

出锅后,小心取出,稍凉后切开!

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