0失败开口笑
简单
4人份
我是一个广东人，在广州工作那是第一次吃开口笑，那时候觉得特别好吃，很香。我们这边叫“暴枣”哈哈，其实开口笑才更适合它。做的时候看到一个个咧着嘴巴笑，整个人心情都是好的😄做了好几次，自己调整了配方，这真的是0失败的配方。快点动手吧，自己做卫生健康，零食都不用出去买了，又简单。
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食材清单
其他
- 10克色拉油
- 300克面粉
- 3克泡打粉
- 50克清水
- 60克鸡蛋液
- 适量白芝麻
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把泡打粉和面粉混合备用。
2
白糖、水、油混合。
3
搅匀。
4
加入鸡蛋液。
5
倒入面粉，揉成面团静置10分钟。
6
准备一碗芝麻一碗水。
7
挫成长条切段。
8
把小面团揉圆，沾一遍水，在芝麻上滚一遍，挫圆，粗鲁点没事，这样炸的时候芝麻不会掉。
9
大火把油烧至起泡，关小火，可以把滚好的芝麻团放进油中。
10
刚放进去不要动它，等慢慢浮起来，开口了再翻面。
11
炸至金黄色捞起沥油。芝麻还是完好无缺，这是第二锅了才掉一点点。
12
真的0失败。好香的小零食。有个小手已经开始行动了😄（这是菜谱的2倍，可以根据自己需求缩减）
