格丽思版红烧鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15个鸡翅中
- 1罐啤酒
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 3个八角
- 3勺料酒
- 3勺生抽
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 10克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
825.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用机器洗一下鸡翅，把鸡翅加至网蓝，水到入主锅没过食材，50度5档5分钟清洗
2
主锅热油爆香姜，设置1分钟120度速度1爆香，到入鸡翅，设置2分钟120度速度1搅拌，取消速度，然后到入啤酒稍稍莫过食材进行炖20分钟
3
最后开盖120度收汁
4
出锅后撒上葱花即可
