猪头肉拌黄瓜，我的拿手菜，超好吃
简单
4人份
我的最拿手菜就属凉菜了，过几天做个捞汁给大家展示一下！猪头肉拌黄瓜是家属最爱吃的凉菜之一，今天本来吃火锅！ 后来家属跟我说：“媳妇给我拌点猪头肉呗！太想吃了。” 我拌完他吃了一口说：“嗯，就是这个味道”！ 我也不知道到底什么味儿，估计就是他喜欢的味道吧！这里把方法教给大家，也是能吃酸的福利！
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食材清单
其他
- 1勺味精
- 1根黄瓜
- 1汤匙白糖
- 1汤匙辣椒油
- 1滴汤匙白醋
- 2汤匙陈醋
- 5瓣蒜
- 几滴香油
- 适量猪头肉
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净拍一下，切成段！
2
加入蒜沫，香菜段，猪头肉片
3
加入调料表的所有调料！拌一下就可以啦！
