有味道的 葱香花卷

简单 4人份

中式面点真的博大精深 变化无穷,早餐我们也可以随家人的口感去变着花样来做,吃了几天的馒头,我们就做些葱香花卷吧~

有味道的  葱香花卷
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食材清单

其他
  • 165克水
  • 300克中粉
  • 3克酵母
  • 适量玉米油
  • 适量芝麻油
  • 适量食用苏打
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 10克糖
  • 2克盐
  • 适量椒盐
  • 适量盐

营养成分

热量

344.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

567.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小葱切碎,加入芝麻油 盐 食用苏打拌匀

2

中粉 水 盐 糖 酵母放一起揉至“三光”

3

擀成长方形

4

刷上一层薄薄的玉米油,撒上盐 葱花 椒盐

5

卷起来,切成条

6

两个一组叠起来,用筷子中间压下,再两头捏紧

7

放入竹屉进行发酵,温度32度~打至表面蓬松~约1倍大

8

冷水上锅,大火15分钟,闷盖3分钟即可

9

可以吃喽

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