低卡紫薯西米卷
简单
4人份
平时买来做糖水的西米来霍霍紫薯
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食材清单
其他
- 100克西米
- 2个紫薯
肉类
- 10克牛奶
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切片上锅蒸熟
2
西米打粉用温水40度揉一下
3
不需要揉太久的随便面团
4
刚出锅的紫薯本来有水，我用2勺奶粉不加一滴水，（也可以看紫薯干湿程度自行➕牛奶）拌匀
5
西米面赶成长方形不要太厚🤣我是用手随意按出来的这西米也不粘手
6
铺上紫薯
7
卷起来
8
用水果刀🔪沾水切块
9
锅底下记得刷点油以免粘锅，开水下锅蒸20分钟即可
10
看着我就想吃🥳
11
刚出锅的样子放凉后就会变透明了🤪
12
开吃，本人不喜欢吃太甜，紫薯本来有点甜加上牛奶的味道刚好，喜欢甜的朋友可以自己加糖
