酸菜水煮鱼
简单
4人份
既有酸菜鱼的酸爽，又有水煮鱼的麻、辣鲜、香！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋白
- 1把麻椒
- 3-4勺淀粉
- 3勺黄酒
- 6个干辣椒
- 6瓣蒜
- 各1根香菜、香葱
- 适量胡椒粉
- 适量花椒粉
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 6片姜
- 适量大葱
- 适量酸菜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
