快手茶树菇炒牛柳
简单
4人份
第一次写了千层豆沙面包的制作，受到跟做，自信满满啊，再上一个快手菜。就算一个人也要好好吃饭哦！
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食材清单
其他
- 4勺蚝油
- 50克茶树菇
- 一勺料酒
- 一勺生抽
肉类
- 200克牛肉
调味料
- 3勺糖
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干茶树菇温水泡开，约20分钟左右沥干备用。
2
用的宜家买的牛排一块，解冻后切成条。宜家的牛肉不需要额外腌制上浆，我觉得绝对优势。有担心的话可以改成条后加点料酒和姜片去腥。我试过了都行。
3
锅子烧热倒入适量油，下茶树菇炒四五分钟吧
4
再放牛肉条炒熟大概也就三四分钟
5
两者合一起炒香即成，盛出。
6
锅里加蚝油，我加了三勺，一点点热水调匀，加了三勺糖，一小撮老抽上色
7
倒入茶树菇和牛肉条酱汁均匀
8
出品啦，全程不超过15分钟搞定啦
9
开动
