肉松鸡蛋煎饼
简单
4人份
用心给宝贝做好每一顿早餐
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 少许油
- 少许芝麻
- 适量面粉
肉类
- 适量肉松
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
525.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个饼的量大概三、四勺面粉，加冷水打均匀，打入一个鸡蛋，加少许盐，搅拌成微微的糊状，控制好度，成液态流动状
2
麦饭石深煎锅，刷少许色拉油，倒入打好的面糊
3
稍微晃动锅子，待饼基本成形时撒入芝麻，不用担心会焦，轻轻混动锅子几下，静待一会感觉已固定成型就用铲子轻轻铲起翻个身
4
翻身后根据个人爱好再打一个鸡蛋，再撒点芝麻
5
煎一会后，再翻身待鸡蛋熟透
6
撒上一些肉松铺均匀
7
关火后慢慢卷起来
8
最后装盘切成一块块均匀块状
9
配上一些水果、饮料、牛奶等搭配
10
切好后就可以开吃啦
