有盐黄油咸味面包，盐面包
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 有盐黄油
其他
- 100克低筋面粉
- 100克水
- 200克牛奶加一个鸡蛋
- 30克蜂蜜
- 400克高筋面粉
- 7克干酵母
调味品
- 20克无盐黄油
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母加少许糖，温水化开
2
后油法揉面
3
揉出手套膜
4
发酵至两倍大
5
排气，分割15分，醒发十分钟
6
擀开，卷入有盐黄油
7
二次发酵四十分钟
8
180度烘烤15分钟左右
