老干妈糯米鸡翅
简单
4人份
炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜，不狼狈的状态下搞定一餐美味？那就尝试凉拌菜和蒸菜吧，没有烹炒煎炸的油烟缭绕，还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸菜，比起红烧鸡翅、炸鸡翅少油烹饪更健康，关键是做起来也不复杂。鸡翅经过简单的腌制后裹上糯米上锅蒸制，真正的原汁原味，最大程度保持了食材的鲜美。搭配了老干妈口味很独特，外面包裹的糯米软糯Q弹，里面的鸡翅肉质不老不柴，香辣入味，越吃越过瘾！
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食材清单
其他
- #主料
- #调料
- #辅料
- 100g糯米
- 10g蚝油
- 10ml生抽
- 20g小米辣
- 20g老干妈
- 20g蒜
- 30g葱
- 5g淀粉
- 5ml料酒
- 5ml花生油
肉类
- 5个鸡翅中
蔬菜类
- 20g姜
调味料
- 2g白糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
