🦐Shrimp Ceviche，最受欢迎的南美经典冷菜
简单
4人份
南美国家很经典的一道海鲜冷菜，最正宗的做法是把新鲜的生虾切段，腌上盐和柠檬水，放在冰箱里冷藏至熟透。配上洋葱，番茄和辣椒丁，红红绿绿的颜色甚是好看。入口冰凉，柠檬汁的酸与洋葱辣椒的辣度完美融入虾肉，留下满满的清香。
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食材清单
其他
- 1/2个青柠
- 1/4个紫洋葱
- 1个柠檬
- 1个绿辣椒
- 6只小番茄
- 适量玉米片
海鲜类
- 100克虾仁
肉类
- 1/2个牛油果
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
