美味家常炒米饭
简单
4人份
就因宝贝爱吃，所以做给她吃
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2根儿童鳕鱼火腿肠
- 一小块瘦肉
- 一根胡萝卜
- 一根黄瓜
- 七、八根韭菜
- 适量克油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 适量克盐
谷物
- 两小碗米饭
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将瘦肉，火腿肠，黄瓜，黄瓜，胡萝卜切成丁，鸡蛋炒成小丁，韭菜切成米粒大小的段，葱切碎末。瘦肉用料酒，生抽，生粉淹二十分钟，备用
2
烧油，放入一半葱抹爆香，放入腌好的瘦肉，翻炒，再放入胡萝卜翻炒（大火）
3
放入黄瓜丁（黄瓜易熟）快去翻炒均匀（大火），放入提前准备好的米饭🍚，翻炒均匀，（放入米饭🍚后转小火）
4
米饭🍚与菜翻炒均匀后，加入火腿肠，转大火快速翻炒，撒盐，继续翻炒，
5
放入韭菜碎，继续翻炒均匀，最后撒入少量鸡精，翻炒均匀出货
6
美味上桌啦，啦啦啦啦
