紫薯夹心小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 1个紫薯
- 30克植物油
- 4个鸡蛋
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯去皮切小块
2
紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟
3
微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎
4
紫薯揉成小球状备用
5
鸡蛋里倒入白糖
6
用打蛋器打发
7
分次筛入低粉
8
用刮刀切拌均匀
9
加入植物油，拌均匀
10
纸模里放入紫薯球
11
倒入面糊
12
可依个人喜欢撒海苔碎，烤箱预热180度，中层20分钟即可