鸡肉咖喱土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 个土豆4
- 只鸡腿肉1
- 块咖喱块1
蔬菜类
- 少许姜蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉切丁（本人不怎么喜欢吃肉，所以弄得少，也切得小，只是为了有肉味）
2
鸡腿肉切好了用料酒腌一会儿（对肉味儿很敏感，不敏感的可以不用）
3
备好姜蒜切大块一点
4
开始炒
5
油烧热了放姜蒜，姜蒜在油锅里出香味了把渣弄出来丢了（这也是切大块方便捞）为的就是吃咖喱汁的时候不想嘴里咬到姜蒜料
6
油锅里下鸡肉，炒干水分，放土豆，翻炒几分钟，然后加水，一定要淹没过土豆，把土豆炖得粉粉的，一定还要有水，不能烧干了，最后放入咖喱块，放入咖喱块后一定要一直搅拌，不然容易粘锅，根据口味放盐，出锅。
7
带去给同事吃了，都说特别好吃，都要回家做，哈哈哈~
