寿喜烧豆腐
简单
4人份
寿喜烧豆腐绝对是一道喜爱寿喜烧口味的朋友们会爱上的一道菜，咸甜适中酥脆可口，味道超级赞！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100毫升清水
- 10克葱末
- 10克蒜末
- 1块老豆腐
- 20克寿喜烧风味锅物底料
- 20克水淀粉
- 50克生粉
蔬菜
- 3克姜末
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在切好的豆腐快上撒生粉，将每块豆腐均匀的裹上生粉
2
锅内倒入足量食用油，然后放入豆腐块进行煎制
3
在煎制的过程中不断翻面，煎至两面金黄酥脆即可捞出沥油备用
4
锅内重新倒入少量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香
5
倒入寿喜烧风味锅物底料，清水和水淀粉
6
酱汁沸腾后，放入煎制好的豆腐，充分翻炒均匀即可
