酸甜可口的山楂雪丽球（25）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克水
- 400克新鲜山楂
- 适量白砂糖（装饰用）
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将山楂洗净晾干或擦干，对半切开，去掉核及头尾；并将切好的山楂、冰糖水混合在一起，放入微波炉加热至软烂。
2
用榨汁机榨成泥。
3
将山楂泥倒入不粘锅，中小火翻炒至山楂泥流动性差。
4
将山楂泥稍凉搓成球平铺冷藏1小时后取出粘上白砂糖。
