鲍鱼海参虾海鲜粥
简单
4人份
本人特别爱煮各种粥 有啥放啥的那种 味道还不错 哈哈
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食材清单
其他
- 30粒枸杞
- 一根小葱葱花
- 两只海参
- 两小把米
- 两片切丝姜丝
海鲜类
- 10只虾
- 10只鲍鱼
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两把米，我用的稻花香米，洗净放在冷冻层冻20—30分钟（据说能成粒米不飞 还能熟得快）。取出冷冻后的米放锅里加水（水是米的两倍）煮二十到三十分钟
2
提前泡发两只海参
3
煮米的时候备料，选了两只切断
4
我的鲍鱼偏小，所以放的多，整只放的，没切。（网上邮的，煮完发现那也太小了，有生以来见到最小的）
5
剥虾🦐 去虾线，虾头用小刷子刷干净
6
虾头用来榨虾油 热锅少油（一到两勺）放入虾头（一般十几只虾头就能出虾油），小火炒虾油，油变成红色，很香。（我今天的不太成功，因为虾少了，还有虾头里的东西我洗的太干净了，没有出什么虾油）
7
放了点免洗宁夏枸杞补气血（和海参一起补肾 哈哈）
8
米煮熟后加入虾油、海参、鲍鱼、虾、姜、枸杞、盐再煮十到十五分钟。最后加入葱花 也可以再加点小香芹。好吃😋
9
原本用砂锅煮的，那也太慢了，忍受不了了，然后又换了电饭煲煮的，当然燃气小锅煮也一样的。
