金桔软心饼干
简单
4人份
昨天刚好看到一个来自法国传统饼干的方子，老妈又碰巧买了金桔，于是一道美食出现了～ 但是！不是所有法国的都适合自己，我不喜欢法式的甜，改了糖量。 又加入了全麦面粉，添加点健康食材，好像更对得起自己了。
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食材清单
其他
- 100g低筋粉
- 1只鸡蛋
- 25g全麦粉
- 50g黄油
- 9个金桔
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化后加入糖粉打发，分次加入蛋液搅拌均匀
2
筛入低筋面粉与全麦面粉揉成面团
3
面团放在保鲜袋或油纸中捏成长方体，放入冰箱冷冻半小时
4
取出切成3mm薄片放入烤盘刷上预留出的蛋液
5
每片饼干上放一片金桔放入预热好的烤箱中
6
中层，上下火165度，烤25-30分钟即可
