南瓜的营养价值众所周知,其除了含有淀粉以外还富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等多种营养成分。 就功效而言,南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 说了这么多好处,但是对于像我这样不爱吃南瓜,甚至闻不了南瓜味儿的人来说,最可以接受的吃法还是将其蒸熟与糯米,白砂糖混合后煎制成软糯香甜的南瓜饼食用。
400.0 卡
22.0 克
15.0 克
14.0 克
4.0 克
11.0 克
476.0 毫克
D,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息