萝卜丝鲫鱼汤
简单
4人份
摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱。 一群鲫鱼在淡水深处穿梭游动，体态丰腴，姿态优美。 鲫鱼煲出的汤水奶白奶白的，特别讨家人喜欢。加了白萝卜的鲫鱼汤，不但汤汁奶白，而且味道更加浓郁香甜。
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食材清单
其他
- 200克去皮白萝卜
- 20克金华火腿
- 2克白胡椒粉
- 2克鸡粉
- 3毫升料酒
- 适量食用油
海鲜
- 250克鲫鱼
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
