戚风蛋糕胚

简单 4人份
戚风蛋糕胚
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食材清单

其他
  • 个蛋黄4
  • 克低筋面粉(蛋糕粉)75
  • 克塔塔粉2(家庭可用柠檬汁3滴或者白醋3滴也可以不加)
  • 克水25克
  • 克牛奶25
  • 克玉米油(色拉油)50
  • 克玉米淀粉15
  • 克细砂糖(绵白糖或糖粉)20
  • 蛋清4个
蛋类
  • 蛋白部分:
  • 蛋黄部分:
调味品
  • 克盐1
  • 克细砂糖50

营养成分

热量

390.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

348.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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