原汁原味吃蛏子皇

简单 4人份

插蛏——不放一滴水,原汁原味吃蛏法,鲜掉你的牙,吃一次想十次。没吃过的人一定要试一次这样的做法,说不定一吃就喜欢上了呢😜

原汁原味吃蛏子皇
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食材清单

其他
  • 500克蛏子皇
  • 一勺料酒
  • 适量枸杞
蔬菜类
  • 一块姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

490.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

476.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜的蛏子皇

2

把蛏子皇里面的内脏(即沙囊)去掉洗干净,我是买的时候就帮处理好了

3

蛏子插在碗里,插的越紧越好,插好把姜丝也插在缝隙里,少许盐,淋一小勺料酒,水开隔水蒸五分钟就可以了,是不是超级简单快手呀!简直是鲜掉我的眉毛呀,蒸出来的水都是乳白色的,超级鲜甜,非常好喝哦!

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