红豆沙面包
简单
4人份
小时候最喜欢吃豆沙包子了，夹心的甜配上软软的表皮，软甜的味道直达心底，这是一种难忘的味道，简单朴素的就如同我们80后的童年。这款夹心面包源自日本的点心面包，日本明治7年，由木村安兵卫首次利用酒曲制作夹心面包，由此开始了日本点心面包的制作，并慢慢的传入到了中国，豆沙和面包的结合，会带来一场怎样的邂逅，请同我一起走进这红豆沙面包之旅吧。。
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食材清单
其他
- 100g优质白糖
- 100g高筋粉
- 10g水
- 10g脱脂奶粉
- 200g水
- 25g优质白砂糖
- 25g炼乳
- 25g蛋黄
- 25g起酥油
- 25g黄油
- 350g高筋粉
- 50g低筋粉
- 60g鸡蛋
- 7g即溶干酵母
- 7g食盐
谷物
- 主面
- 种面
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
