家常六珍豆腐
简单
4人份
家常六珍豆腐，哈哈，比八珍少两珍，一样够味道，绝对的下饭菜～～～
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一盒硬豆腐
- 适量生抽
- 适量香菇
- 适量鱼片
- 适量黄瓜
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
675.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜和青椒切块备用。
2
泡好的香菇切条，葱姜切碎，备用。
3
豆腐切薄块，国内放油炸至两面焦黄，装盘备用。（我没放多少油，是煎的。）
4
鱼片和虾仁过油备用。
5
锅内留少许油，放葱姜末炒香，放香菇炒8成熟，再放鱼片虾仁和豆腐翻炒，加生抽，最后放青椒和黄瓜，再翻炒，加少量盐，再翻炒几次即可。
