好吃的快手炒青菜
简单
4人份
我觉得做饭做的好吃与否，主要取决于两个方面，一是掌勺人的口味，这个可能会和地域、成长环境、味觉等相关，二是掌勺人对于这道菜的理解。
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食材清单
其他
- 克糖2
- 瓣蒜3
- 颗青菜5
调味料
- 克盐5
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
就拿炒这种绿叶青菜来说，我的习惯做法是这样：
2
材料：青菜、蒜粒（拍散）、油、盐、糖
3
1、锅烧热放油，油热后放蒜粒；
4
2、待油温烧到大概冒烟的温度，放青菜；
5
3、放盐、糖调味；
6
4、翻炒2分钟左右出锅。
