捞汁柠檬虾
简单
4人份
一开始是在小红书看到这道菜，我看到那个 “添饭小哥哥”做的时候，哇🤔这道菜看起来好好吃哇也想做，没想到做出来味道绝了，好好吃，太爱了吧🥳
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1个柠檬
- 1个百香果
- 1勺蚝油
- 2勺香油
- 30只虾
- 3勺生抽
- 小半勺白胡椒粉
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1把香菜
- 半个洋葱
调味料
- 小半勺盐
- 小半勺糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把洋葱 小米椒 香菜切碎（这边哇是洋葱直接切半个然后切丁、香菜一把），百香果和柠檬切完备用
2
黑虎虾下锅，放姜 小葱 料酒去腥，煮5-6分钟就可以了，捞出放冷水（在冷水多泡一会，有冰块最好，这样可以让虾肉更Q弹
3
料汁：3勺 生抽、1勺 蚝油、2勺 香油、半勺 糖
4
半勺 白胡椒粉、半勺 盐 ，200ml水，最后撒上白芝麻
5
搅拌均匀后把步骤1和虾仁倒入，充分搅拌后可以放冰箱冷藏味道更佳
