红萝卜粟米棒骨汤
简单
4人份
孩子很爱喝的一款汤……清淡
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食材清单
其他
- 1.6斤棒骨
- 1个蜜枣
- 1根半红萝卜
- 2朵香菇
- 4-5个 （此次没用）荸荠
- 一小把木耳
- 半盒海鲜菇
- 大半根玉米
蔬菜类
- 2-3片姜
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棒骨冷水入锅，焯去血水，温水洗净，待用。
2
倒入汤锅中，一次性注够凉水，开火加热。待脏沫出来，用汤勺撇去……
3
将蜜枣，玉米，姜片放入锅中
4
红萝卜切小块，海鲜菇，香菇洗净切块，待棒骨煲到大约半小时放入。
5
汤煲至一个半钟时，放入泡好的木耳
6
煲至大约2小时，放入盐和鸡精调味，适合口味即关火。
7
喝汤，棒骨可单独盛出，蘸食 调料即可 （调料：酱油，香醋，盐，鸡精，白糖，花椒粉，姜末，蒜末，香葱末，香油）
