蒸白侧鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量油
- 适量生粉
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼肚黑色的东西刮干净。（刮干净不腥）
2
抹上适量生粉（薄薄一层就够了、鱼会滑一点）、盐
3
鱼放到碟子上、铺上姜丝。（鱼肚黑色的东西刮干净了可以不放姜进鱼肚）
4
开蒸…夏天一般蒸8-10分钟左右！冬天12-15分钟。（时间根据鱼的大小而定，可以用筷子看看鱼熟了没）
5
撒葱花
6
在鱼身上淋上酱油、油。就可以出锅了…
