黑椒洋葱牛肉粒—让牛肉更好吃
简单
4人份
牛肉蛋白质含量高，热量低，是健身人群特别喜爱的食材，根据不同部位的牛肉，有不同的低脂又好吃的做法，而牛里脊是脂肪含量低又嫩的部分，搭配洋葱和黑胡椒，不但补充了膳食纤维和维生素，还获得了更为丰富的口感。
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食材清单
其他
- 100g小洋葱
- 200g牛里脊肉
- 20ml橄榄油
- 5g黑胡椒粉
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切成丁，撒上盐和黑胡椒粉揉匀，腌制15分钟，沥干水分备用。
2
洋葱切成末。
3
平底锅加入橄榄油烧热，放入洋葱末炒香。
4
放入牛肉丁，翻炒。
5
装盘，撒上黑胡椒粉即可。
