小清新懒人烩菜
简单
4人份
这道菜是跟厨艺一般的妈妈学的（还好妈妈不知道下厨房…）重点是不需要什么厨艺就很好吃，因为就跟火锅麻辣烫一个原理啊！！！ 不过要健康多了，想吃麻辣烫的时候，没有人陪你吃火锅又馋的要死的时候，不想吃肉想减肥的时候，想吃肉肉解馋的时候，就祭出这道万能懒人烩菜伺候自己吧！！ Ps有冰箱的同学你们幸福了，因为你们可以买一堆菜洗干净放冰箱然后吃一周啊！！
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 一个鸡蛋
- 一根山药
- 七八小朵西兰花
- 两个鹌鹑蛋
- 拇指大小一块火锅底料
- 适量或者生菜菠菜茼蒿
- 适量油麦菜
- 适量玉米粒
- 适量金针菇
- 随意粉丝或者细面宽面泡面
调味料
- 一点盐
营养成分
热量
616.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
根据自己口味准备好想吃的菜，番茄切小块，菜都处理好。
2
锅里加水开火，放入番茄块。然后放山药块。西兰花和各种菜。注意根据易熟程度，一锅煮了…也行。我喜欢吃软软的所以除了绿叶菜都一起放进去煮了。
3
加火锅料，或者盐。尝下汤调味。下面或粉丝，煮到食材都熟了，就可以盛出来吃了！
