原味香椿芽

简单 4人份

跟着老北京学的一道菜,简单,爽口,好吃。三分钟就能做好得一道菜。

原味香椿芽
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食材清单

其他
  • 1把香椿
  • 一壶开水
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

104.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

124.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜的香椿洗干净,败叶摘掉不要,不用去根洗干净就好。装在盆里。

2

沸水淋下浸泡20秒倒掉。这时候红色的香椿就变的脆绿了。

3

倒掉第一次的沸水后撒上盐,准备加第二次沸水。

4

加完水忘记拍了,不好意思。第二次加水微微没过香椿叶就可以。不要加多,不然就没有咸味了。这时候就可以上桌开动了,很简单的一道菜。清淡不油腻。健身美食啊。

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